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Céléri

Céléri

SEL AU CELERI

     Le sel au cèleri est un mélange parfaitement dosé de sel de cuisine et de cèleri séché. Tout en salant les plats, il apporte une petite note d'amertume qui relève à merveille les légumes.

     Excellent pour saler les soupes de légumes, il assaisonne parfaitement les crudités et les légumes cuits. Il permet de préparer un morceau de viande ou de poisson en frottant celui-ci avec une poignée de sel aromatisé avant de le griller au barbecue ou à la plancha.

     Il est bien entendu indispensable pour assaisonner un jus de tomates !


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