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Cumin

Cumin

Cumin

Famille : Ombellifères

Le cumin est l'épice idéale pour assaisonner des plats régionaux typiques (couscous, chili con carne et les currys indiens). Il s'accorde avec le poisson, l'agneau, le poulet, mais aussi avec les légumes, les sauces et les soupes.

C'est un condiment privilégié du pain, de certaines charcuteries et de quelques fromages, comme le munster ou le gouda.

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Cumin moulu sachet 100g

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