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Gsundheits kuche / Gâteau de santé

Gsundheits kuche / Gâteau de santé

Gsundheits kuche / Gâteau de santé
Recette: Gsundheits kuche Gâteau de santé Recette : "Gsundheits kuche" Gâteau de santé Recette de Jeanine & Bernard Ingrédients: - 450 g de farine - 200g de beurre, - 300 g de sucre, - 5 oeufs - 1 sachet levure chimique - 1 sachet sucre vanillé - 2 a 3 cl de kirsch (eaux-de-vie( facultatif) Préparation: Fondre le beurre, travailler tous les ingrédients sauf la farine au batteur électrique. Rajouter peu a peu la farine. Verser dans un moule beurré et faite cuire a 180/200° environs 1 heure Piquer une aiguille a tricoter dans le gâteau pour vérifier la cuisson, l'aiguille doit être sèche démouler et laisser reposer sur une grille.