Huitre végétale ou Mertensia Maritima

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Mertensia maritima, également appelée « Huître Végétale » ou «Plante à Huître», est une plante étonnante qui vous impressionnera par son gout et sa texture. 
les feuilles de cette plante à gout d'huître ont la saveur iodée très prononcée de l’huître. Les feuilles de mertensia accompagnent très bien salades et poissons.
Servir des feuilles de Mertensia en amuse-bouche… La feuille de Mertensia est en effet à la fois croquante et moelleuse Elle possède la saveur iodée de l’huître. Mettez la Mertensia maritima dans un joli pot et le pose sur la table à l’apéro. Et là, sans aucune préparation, vous épatez facilement tous vos amis !

Diférents pots ou godets disponibles au magasin